Abincin Dukan ya dogara da abinci na furotin kuma a low carbohydrates a cikin abincin, wanda shine dalilin da yasa aka yi amfani da jiki wajen cinye kitse na makamashi.
Ga masu ciwon sukari, bai isa ya daina cakulan da kukis ba - suna buƙatar sake gina duk abincin su. Abincin da ya dace tare da magani yana taimakawa wajen sarrafa matakan sukari na jini.